Étape 1
Dégustation à l'aveugle
Selon votre choix de coffret vous dégusterez deux ou trois vins différents. Ces belles cuvées sélectionnées par Florian Balzeau sont rendues anonymes grâce aux chaussettes qui les recouvrent. Impossible de savoir de quel vin il s’agit ! À vous de les analyser à l’aide des fiches dégustation ! Chaque vin peut être dégusté indépendamment pour faire plusieurs soirées, ou pas …
Étape 2
Quiz
À chaque vin sa fiche dégustation dédiée. Vous remplirez une quinzaines de critères professionnels en étant guidé par nos outils. Arômes, longueur, cépage, millésime … À vous de trouver la bonne réponse parmi les choix proposés. On vous a glissé deux cartes indices par vin. En aurez-vous besoin ?
Étape 3
La solution
À l’issue de chaque dégustation, ouvrez l’enveloppe découverte correspondante. À l’intérieur, vous y trouverez les réponses de notre sommelier. C’est aussi à ce moment-là que nous vous partageons des informations plus profondes sur le vigneron derrière ce flacon, les techniques de vinification, le fonctionnement des appellations … Ces connaissances directement liées au vin préalablement dégusté sont la clé pour apprendre en prenant du plaisir.
Étape 4
Les chaussettes
Lorsque vous aurez découvert le contenu de l’enveloppe découverte vous pourrez retirer la chaussette qui couvre la bouteille pour en révéler l’étiquette. Ne jetez pas les chaussettes … Elles sont en fibre de bambou. Leur douceur a été testée pour que vos pieds ne s’en lassent jamais. À vous de les collectionner !
” Après avoir essayé la première édition des coffrets, j’ai renouvelé l’expérience avec la deuxième édition. C’est toujours un moment très convivial, qui permet d’en apprendre davantage sur le vin de manière amusante, ludique et subtile. À refaire… Je recommande vivement ! “
Marine, Pornic.
” Concept de coffret original, proposant un parcours de dégustation très intéressant, pour de belles découvertes en vins.
J’ai aussi eu le plaisir de participer à ses soirées dégustations : étapes de dégustation très bien expliquées, bonne ambiance . “
Emmanuel, Nantes.
” Les coffrets de dégustation 1020, une belle surprise !
Une qualité de vin très appréciable et un coté ludique super fun.
Je recommande. “
Thomas, Tarbes.
” Les coffrets 1020 sont parfaits pour apprendre et ce, toujours avec des vins délicieux qui m’ont conquis ! “