Picpoul de pinet – Domaine des Lauriers

10,90
Vendu par carton de 2 bouteilles
1 bouteille = 1 unitĂ©, Il faut donc commander 2, 4, 6 , 8…

Le Domaine des Lauriers est un domaine viticole familial situé dans le Languedoc-Roussillon, entre SÚte et Montpellier.
Il s’étend sur plus de 50 hectares oĂč la famille Cabrol cultive prĂšs de de 14 cĂ©pages diffĂ©rents depuis 1969.

L’AOC Picpoul de Pinet est consacrĂ©e au vin blanc avec une vue dominante sur le bassin de Thau au nord de SĂšte et du mont Saint-Clair, oĂč les sols de garrigues et les molasses sableuses prĂ©dominent.

Une cuvĂ©e d’un seul cĂ©page : le picpoul qui porte le nom de l’appellation.

Robe : couleur jaune – citron intense.
Nez : ArĂŽmes de fruits d’arbre et et floraux.
Palais : ArĂŽmes de pomme, d’acacia et de citron vert. Attaque ronde et ample avec une belle longueur zestĂ©e.

Accord Tapas : Hußtres gratinées aux poireaux
Accord Plat : PoĂȘlĂ©e de palourdes

Cette cuvĂ©e est rĂ©alisĂ©e Ă  partir d’une vendange de nuit pour la fraĂźcheur. Le processus de vinification s’effectue sous gaz inerte.

Recevez le quiz correspondant à ce vin pour le découvrir dans ces moindres détails.

Le packaging est conçu pour résister aux postiers les plus violents !  

Recevez votre coffret 72h aprĂšs votre commande et les suivants 30 jours aprĂšs.

Les colis sont expédiés et suivis avec Colissimo.

RĂ©gion : Languedoc – Roussillon
Appellation : Picpoul de Pinet
Millésime : 2022
Pays : France
Type de culture : HVE et Bio
Contenance : 750ml
Alcool : 13%

UGS VIN.07.24.01 Catégorie

Nos engagements

À travers nos activitĂ©s nous agissons pour le bien de l’environnement et la sociĂ©tĂ© en France.

Nous nous fournissons directement chez les vignerons. PrĂ©servons la culture française. Pas d’intermĂ©diaire et moins de kilomĂštres parcourus pour nos belles cuvĂ©es, tout simplement.

Oui au circuit court !

Nos chaussettes sont fabriquĂ©es en fibre de bambou. La culture du bambou ne nĂ©cessite pas de fertilisants, herbicides ou pesticides. Autre avantage de taille, le bambou restaure les sols en Ă©liminant certaines toxines et peut donc ĂȘtre utilisĂ© en agriculture rĂ©gĂ©nĂ©rative.

Oui au durable !

FAQ

Existe-t-il des coffrets contenant exclusivement des vins blancs ou rouges ?

Pour le moment, nos coffrets sont composĂ©s de vins rouges et de vins blancs. Chaque mois, nous vous faisons dĂ©couvrir des cuvĂ©es qui nous inspirent selon la saison ou le hasard d’une dĂ©gustation. Petite statistique quand mĂȘme, typiquement, sur un abonnement de 6 mois nous vous proposerons environ 75% de vins rouges pour 25% de vins blancs.

 

Les vins des coffrets sont-ils prĂȘts Ă  boire ?

Évidemment ! Nos vins sont prĂȘts Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ© maintenant mais vous pouvez aussi les conserver. Attention nĂ©anmoins le profil du vin peut changer avec le temps ce qui pourrait biaiser le jeu.

 

Avec quel(s) met(s) accorder les vins reçus ?

Tapas, apĂ©ritif, entrĂ©e, plat, fromage, dessert
 Florian vous suggĂšre deux accords pour chaque cuvĂ©e. Vous les trouverez au verso de l’étiquette QR Code pour que vous puissiez prĂ©parer votre moment au mieux.

 

Comment se déroule la sélection des vins ?

Nous travaillons avec de petits producteurs en direct qui ont une dĂ©marche environnementale forte. Notre sommelier Florian Balzeau, Meilleur sommelier de France Gault & Millau 2018, sĂ©lectionne des vins qui nous donne du plaisir, beaucoup de plaisir. Ensuite, qu’elle soit relativement simple ou complexe, la cuvĂ©e doit ĂȘtre reprĂ©sentative du terroir de son appellation. Une fois validĂ©e, il faut l’associer avec une autre pĂ©pite qui sera trĂšs contrastĂ©e pour vous permettre de faire de bonnes dĂ©gustations.

Est-il possible de commander un seul coffret pour une durĂ©e d’un mois ?

Nous vous proposons le coffret du mois si vous souhaitez découvrir le jeu et sa dégustation.

 

Quelle est la durĂ©e d’abonnement ?

3 mois, 6 mois ou sans engagement !

 

Est-il possible de racheter un vin dégusté ?

Une pĂ©pite vous a fait de l’oeil ! Vous pourrez retrouver les vins sur l’application du QR pour commander votre vin.

 

Je souhaite résilier mon abonnement sans engagement, comment faire?

Pour rĂ©silier votre abonnement sans engagement, il vous suffit d’aller dans votre profil et d’arrĂȘter l’abonnement. Nous sommes toujours disponible par mail ou par tĂ©lĂ©phone si vous rencontrez le moindre problĂšme.

Comment sont évaluées les notes ?

Pour chaque question, des réponses vous seront proposées. Un nombre de points est attribué à chaque question pour arriver à une note totale sur 30 points.

A quelles questions dois-je m’attendre ?

Toutes les questions des Ă©tapes de la dĂ©gustation adaptĂ©es Ă  votre vin seront prĂ©sentes. Par exemple : “Quelle est l’attaque de ce vin ?”, “Sa sucrositĂ© ?”, “ses arĂŽmes ?”, “son origine ?” 


Existe-t-il une version sans utiliser son téléphone ?

Eh oui ! En scanant le QR vous aurez accĂšs Ă  une version papier Ă  imprimer chez vous. Pas besoin de tĂ©lĂ©phone, juste d’un crayon, d’un verre de vin et de votre entourage !

Quelle est la durée du jeu ?

Il faut compter une quinzaine de minutes pour déguster un vin.

Comment bien organiser ma soirée ?

C’est aussi simple qu’un apĂ©ritif classique. Vous rĂ©unissez vos proches et c’est parti. Pas besoin d’ĂȘtre nombreux pour prendre du plaisir. En revanche, au-dessus de 12 personnes pour une bouteille, la quantitĂ© Ă  dĂ©guster commence Ă  devenir trop petite pour profiter pleinement de l’experience.

Je n’y connait rien en vin


Pas de panique, notre jeu a Ă©tĂ© conçut pour les dĂ©butants comme pour les connaisseurs. Pas besoin de s’y connaĂźtre, les boutons indices sont lĂ  pour vous expliquer le vocabulaire ou les gestes Ă  adopter.

Quand arrivera mon premier coffret de vin ?

Votre premier coffret arrivera 72h aprĂšs votre commande. Pour les suivants, ils arriveront le 12 de chaque mois. Si vous souhaitez offrir un coffret et qu’il soit livrĂ© Ă  une date prĂ©cise, il vous suffit d’indiquer la date en note de commande au moment de valider votre achat.

 

J’ai un problùme sur la livraison de ma commande, que faire ?

Vous pouvez consulter le suivi de votre commande en renseignant votre numĂ©ro de suvi sur le site de La Poste. Si jamais, vous avez un problĂšme, n’hĂ©sitez pas Ă  nous contacter par mail ou par tĂ©lĂ©phone.

 

Et si mon colis arrive endommagé ?

Satisfait ou remboursĂ© ! MĂȘme si les bouteilles sont trĂšs bien protĂ©gĂ©es, parfois le transport n’est pas aussi dĂ©licat que prĂ©vu
 Contactez-nous directement et nous feront le nĂ©cessaire sans aucun frais.

 

Puis-je me faire livrer Ă  l’étranger ?

Oui, en Europe du moins ! Au moment d’entrer l’adresse de livraison, indiquez tout simplement le pays concernĂ©.

 

Est-ce que je peux choisir mon mode de livraison ?

Vous pouvez choisir une livraison Ă  votre domicile ou Ă  un point relais le plus proche de chez vous.

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